妙手牛肉粉调味料,一款色、香、味俱全的牛肉粉!

发布者:方强  阅读次数:423  发布时间:2021/12/20 18:51:20

    味道和一个地方的环境、文化和饮食习惯大有关联,各个地方的食材由独特烹制方法做出来的美食往往与众不同。妙手牛肉粉调味料,一款色、香、味俱全的牛肉粉!

    随着餐饮以及外卖业的快速发展,合格厨师人数严重不足,并且现在快节奏的生活要求餐厅快速完成烹饪。在这种情况下,餐厅尤其是快餐店自制复合调味料效率低,且无法做到标准化,难以满足餐饮业的发展趋势。餐饮企业越来越倾向大量采购复合调味料。而家庭方面,随着消费人群的年轻化,追求方便快捷的诉求越来越强,复合调味品未来的增速十分可观。

    复合调味品指由两种或两种以上调味品组成的调料,经过进一步加工,成为具有特殊风味的调味料。我国复合调味品的市场规模从2013年的557亿元人民币增长至2018年的1091亿元人民币,年复合增长率为15.83%。

    妙手牛肉粉调味料,做牛肉粉搭档!

    制作一碗牛肉粉,从切下一块鲜嫩的牛肉开始。将切下的牛肉放入清水中反复清洗,洗净之后再放入滚烫的热水中,和牛骨以及佐料一起熬制,两个小时的慢火细炖之后,鲜香的牛肉便已熟透。

    此时,再把牛肉切成肉丁状,放入秘制好的牛肉汤中,待慢火细炖半个小时,味香浓郁的牛肉臊子与牛肉原汤便制作完成。将提前准备好的米粉放入开水锅中烫透,捞入大碗内,再将制作好的牛肉臊子、芫荽等佐料放于粉上,舀入牛肉原汤即成一碗色、香、味俱全的牛肉粉。

    乐当家食品是一家集食品开发、生产、加工于一体的综合性食品有限公司,主打品牌产品有:紫菜、紫菜汤、虾皮、复合调味品等食品系列,产品远销海内外,其销售网络遍布各地。

    晋江市安海乐当家食品有限公司以诚信经营为原则,以消费者满意为目标,并不断地研究、开发、生产出物美价廉的产品,“创新优质、诚信守信”的经营理念,与各供应商、经销商、销售商及各级客户诚信合作,并建立了长期的合作关系,得到了合作伙伴的广泛支持与信赖,更周到的为广大客户服务,并诚邀各界同仁真诚合作,共创辉煌!

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