乐当家免洗紫菜,海的味道,大自然的味道!
发布者:好好 阅读次数:473 发布时间:2017/12/23 15:47:35
简单的食材,省心的调料,往往能够做出不一样的美味,紫菜加鸡蛋的组合,加上少许虾皮点缀,传承了大自然给予人们的厚爱,乐当家免洗紫菜,海的味道,自然的味道!
坛紫菜主要分布浙江、福建沿海,早在1400多年前,我国北魏《齐民要术》中就已提到“吴都海边诸山,悉生紫菜”,以及紫菜的食用方法等。新鲜的紫菜颜色暗绿油亮。优质的紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫红色或紫褐色),片薄、口感柔软,紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富!
乐当家免洗紫菜,产自优选海域,新鲜紫菜制作而成,细腻柔软,清新鲜美,让海洋的味道伴你左右!
细:
好的紫菜,叶片细腻,口感滑嫩!
绿:
好的紫菜,煮出来是绿色,透光看是翠绿色。
好:
好的紫菜,色泽油亮乌黑,细密规整无杂质!
虾皮紫菜汤,不可忽视的小确幸
原料:虾米、紫菜、腐竹
配料:盐、大蒜、辣椒、洋葱。(配料的用量可按口味自定。)
做法:先制作一碗清汤。
大蒜用刀面拍扁,洋葱切丝、辣椒切块。
锅里放少许的油,放入大蒜、洋葱、辣椒炒出香味,加入一大碗的水、加入盐,用中火煮10分钟。然后捞去所有香料。
(平时煮汤如果原料味道比较淡都可如法炮制。)
将腐竹用开水泡开,切成细丝。紫菜、虾米洗净。
腐竹丝、虾米放入清汤里煮开,加入紫菜,烧开,汤就做好了。也可以加入少许葱或香菜。
乐当家食品是一家集食品开发、生产、加工、于一体的综合性食品有限公司,主打品牌产品有:紫菜、紫菜汤、虾皮、复合调味品等食品系列,产品远销海内外,其销售网络遍布各地。现面向招商,诚邀各界同仁真诚合作,共创辉煌!